Ulangan
Harian Ke-5
Kelas/Semester
: VII/1
Perubahan-Perubahan
Benda di Sekitar Kita
Jawablah pertanyaan
berikut dengan benar!
1.
Jelaskan
perbedaan perubahan fisika dan perubahan kimia suatu zat!
2.
Kelompokkan
peristiwa di bawah ini dalam tabel menjadi kelompok perubahan fisika atau
kimia.
a. Kayu dibuat menjadi meja dan
kursi
b. Batu dipotong menjadi kerikil
c. Nasi berubah menjadi basi
d. Kapur barus menyublim
e. Alumunium menjadi sendok garpu
f. Singkong difermentasi menjadi
tape
g. Kertas dibakar menjadi abu
h. Lilin meleleh ketika
dipanaskan
i. Pembakaran kembang api
3. Jelaskanlah
proses pemisahan campuran dengan metoda penyaringan, sentrifugasi, sublimasi,
kromatografi, dan Distilasi!
4.
Sebutkanlah
metoda pemisahan komponen dari bahan berikut:
a. Air murni dari air laut
b. Garam dari campuran garam dan
pasir
c. Minyak kelapa dari santan
5.
Buatlah
daftar aplikasi (percobaan) dari metode pemisahan campuran dalam kehidupan
sehari-hari dan dalam kegiatan industri! Kalian dapat mencatatnya pada tabel
yang sudah disediakan!
No
|
Metode
Pemisahan Campuran
|
Percobaan
|
|
Kehidupan
sehari-hari
|
Industri
|
||
1.
|
Sentrifugasi
|
||
2.
|
Distilasi
|
||
3.
|
Kromatografi
|
||
4.
|
Sublimasi
|
6.
Jelaskan
mengapa suatu campuran tidak murni dapat dipisahkan dengan cara fisika, tetapi
tidak dapat dipisahkan dengan cara kimia!
7.
Seseorang
yang diduga menggunakan obat terlarang dapat diidentifikasi tes urine dengan
menggunakan metode kromatografi. Berikan penjelasan mengapa hal tersebut dapat
dilakukan!
8.
Pada
kromatografi kertas, noda warna yang berbeda akan memiliki kecepatan merambat
yang berbeda. Berikan alasan mengapa terjadi demikian!
9.
Silikon
murni diperlukan untuk membuat chip komputer. Perkirakan metode pemisahan
campuran yang dapat dilakukan untuk memperoleh kembali silikon murni yang telah
dibuat menjadi chip komputer tersebut.
10.
Air
adalah senyawa murni, sedangkan susu strawberi cair yang terdapat dalam kemasan
merupakan campuran antara air, gula, susu, dan penambah rasastrawberi.
a. Buatlah daftar tentang
persamaan dan perbedaan sifat di antara air dan susu strawberi tersebut!
b. Jelaskan metode pemisahan yang
sesuai untuk memisahkan zat-zat penyusun susu strawberi!
11. Klasifikasi zat-zat di bawah ini
ke dalam campuran dan senyawa!
(a) Serbuk W, yang dibuat dari
kristal putih dan kristal biru
(b) Cairan Y, yang dibuat dari
melarutkan zat padat berwarna putih dalam air
(c) Cairan A, yang terurai
menjadi dua jenis gas yang tidak berwarna ketika dielektrolisis
(d) Sereal Z, terbuat dari jagung
kering, gula, dan susu
Kunci
Jawaban
1.
Perubahan
fisika adalah perubahan yang terjadi pada suatu zat tanpa merubah karakteristik
kimiawi zat asalnya. Sedangkan pada perubahan kimia, suatu zat akan mengalami
dekomposisi dan atau pembentukan yang menghasilkan zat baru yang secara kimiawi
berbeda dengan zat asalnya.
2.
No
|
Perubahan
Kimia
|
No
|
Perubahan
Fisika
|
1.
|
Nasi berubah
menjadi basi
|
6.
|
Kayu dibuat
menjadi meja dan kursi
|
2.
|
Singkong
difermentasi menjadi tape
|
7.
|
Batu dipotong
menja dikerikil
|
3.
|
Kertas dibakar
menjadi abu
|
8.
|
Kapur barus
menyublim
|
4.
|
Pembakaran
kembang api
|
9.
|
Aluminium menjadi
sendok dan garpu
|
5.
|
10.
|
Lilin meleleh
ketika dipanaskan
|
3.
Proses
pemisahan campuran
a)
Penyaringan
merupakan pemisahan padatan dari suatu suspensi dengan menggunakan alat
penyaring.
Pemisahan ini
berdasarkan pada perbedaan ukuran partikel suspensi.
b)
Sentrifugasi
merupakan pemisahan padatan dari suatu suspensi dalam jumlah kecil dengan cara
pemusingan yang sangat cepat. Pemisahan ini di dasarkan atas gaya sentrifugal
yang terjadi dan gaya gravitasi.
c)
Sublimasi
merupakan pemisahan padatan dari suatu campuran berbentuk padatan dengan cara
penguapan. Pemisahan ini didasarkan adanya partikel padatan dari campuran
tersebut yang dapat menyublim. Contoh penguapan kapur barus (kamper), pemisahan
iodin dari campurannya.
d)
Kromatografi
merupakan suatu cara pemisahan, dimana komponen-komponen yang akan dipisahkan
terdistribusi kedalam dua fase yaitu fase stationer (tetap) dan fase mobil
(bergerak)
e)
Distilasi
merupakan pemisahan cairan dari suatu larutan dengan cara penguapan dan diikuti
dengan proses kondensasi (pengembunan). Pemisahan ini berdasarkan perbedaan
titik didih komponen zat cair dalam larutan.
4.
Metode
pemisahan komponen
a) Penguapan b) Penyaringan c) Sentrifugasi
5.
No
|
Metode
Pemisahan Campuran
|
Percobaan
|
|
Kehidupan
sehari-hari
|
Industri
|
||
1.
|
Sentrifugasi
|
Pembuatan minyak kelapa
|
Pemisahan sel-sel darah dari
plasma darah
|
2.
|
Distilasi
|
Pemurnian air
|
Pemisahan minyak
bumi
|
3.
|
Kromatografi
|
Mengidentifikasi warna dasar
penyusun tinta spidol
|
Mengidenfikasi kemungkinan
adanya doping dalam urin atlit
|
4.
|
sublimasi
|
Penguapan kapur
barus
|
Pemisahan iodin dari campurannya
|
6.
Karena
zat-zat penyusun suatu campuran dipisahkan berdasarkan sifat-sifat fisikanya
seperti ukuran partikel, masajenis, titik didih, titik beku, kelarutan dan
lain-lain.
7.
Dengan
metode kromatografi senyawa-senyawa yang terdapat dalam urin dapat dipisahkan
berdasarkan tingkat kelarutannya, sehingga dapat diidentifikasi kemungkinan
senyawa yang terkandung dalam urin.
8.
Karena
noda warna yang berlainan berasal dari senyawa yang berbeda yang memiliki
kelarutan yang berbeda.
9.
Ekstraksi
10.
Air
dan susu strawberi
a.
Perbandingan:
Air
|
Susu Strowberi
murni
|
|
Wujud
|
Cair
|
Cair
|
Komposisi
|
Air
|
Air, susu, gula,
dan strawberi
|
Klasifikasi Zat
|
Senyawa
|
Campuran homogen
|
Teknik Pemisahan
|
Kimia
|
Fisika
|
b. Susu cair merupakan campuran yang terdiri dari
air, lemak dan protein yang dapat dipisahkan dengan teknik sentrifugasi
sehingga didapatkan air dan susu krim atau skim.
11. Klasifikasi zat
a) Campuran b) Campuran c) Senyawa d)
Campuran
Skor tiap nomor
1.
4 7. 3
2.
9 8. 3
3.
10 9. 3
4.
3 10.
a. 8
5.
8 b. 2
6.
3 11.
4
Jumlah Skor = 60
Nilai = (Jumlah Skor/6)x10
1 Comments
IPA SMA KELAS VII SEMESTER II
ReplyDelete